黃焖排骨是中國人很(hěn)喜歡食用(yòng)的飯菜搭配,不管是南方人還是北方人,都十分喜歡吃。
排骨味美(měi)肉嫩,肥而不膩,瘦而不柴,湯汁鹹淡适中,與米搭配很(hěn)可口。黃焖排骨跟傳統的醬香排骨不同,是結合豫菜,魯菜,川菜這(zhè)三大(dà)菜系的精髓,用(yòng)50多種調料釀造而成!融合現(xiàn)代人的消費理(lǐ)念,适合全國華人的口味。打造出了(le)營養均衡,味美(měi)可口的菜品!
米飯的主要成分是碳水(shuǐ)化合物,米飯中的蛋白(bái)質主要是米精蛋白(bái),氨基酸的組成比較完全,人體容易消化吸收。糙米飯中的礦物質、膳食纖維、B族維生素(特别是維生素B1)含量都較精米米飯中的要高(gāo)。有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和(hé)五髒、通血脈、聰耳明(míng)目、止煩、止渴、止瀉的功效。
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