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港式的食物以清淡著稱，烹調時(shí)盡量保持材料本身的原味，要求色自(zì)然、味鮮美(měi)。肥牛片軟嫩，包裹的湯汁甜中略帶鹹鮮，配料洋蔥也(yě)不甘示弱，軟爛中滲透出甜絲絲的味道(dào)。吃完也(yě)回味無窮，搭配的蔬菜也(yě)恰到(dào)好(hǎo)處的清爽，一份下(xià)肚，即不會(huì)覺得有太大(dà)負擔，也(yě)能(néng)足夠滿足。
濟南濟南恩海餐飲管理有限公司
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